Hochsaison für Eierproduzenten

18 / 04 / 2019 / 18:23

Weingarten (laho) Pünktlich zu Ostern geht er wieder los – der große Run auf die Eier – in allen Farben und Variationen. In den Hühnerställen der Region herrscht dieser Tage Hochbetrieb – die Verkaufszahlen schnellen in die Höhe. Ob die Hühner an Ostern aber tatsächlich mehr Eier legen als sonst und was die Ostertage für die Bauernhöfe bedeuten. Larissa Hofmann hat nachgefragt.

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