Mediathek/Baden TV Süd

object(WP_Term)#1054 (11) { ["term_id"]=> int(22182) ["name"]=> string(13) "Baden TV Süd" ["slug"]=> string(12) "baden-tv-sud" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(22182) ["taxonomy"]=> string(14) "cas_categories" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(81) ["count"]=> int(56) ["filter"]=> string(3) "raw" ["term_order"]=> string(1) "2" }

Nachhaltiges Ernährungskonzept

20 / 03 / 2017 / 17:25

Wenn es um Nachhaltigkeit geht, diskutieren die meisten Menschen über den Kohlenstoffdioxid-Ausstoß von Autos. Doch 20-30% unseres ökologischen Fußabdrucks sind ernährungsbedingt. Darum läuft in Leutkirchen im Allgäu und in Waldkirch das Forschungsprojekt Kernig. In den zwei Modellkommunen werden die lokalen und regionalen Ernährungsstrukturen geprüft. Innerhalb von drei Jahren sollen Zusammenhänge zwischen Produktion, Verarbeitung und Konsum von Lebensmitteln herausgearbeitet werden.

Das könnte sie auch interessieren

Nachhaltiges Parken in Bad Herrenalb

Nachrichtenbeiträge 24 / 03 / 2017 / 19:42
Auf der Schweizer Wiese am Ortseingang von Bad Herrenalb werden schon bald 600 Parkplätze für (…)

Tag der gesunden Ernährung

Baden TV Süd Aktuell 07 / 03 / 2017 / 17:29
Pro Sekunde werden in Deutschland 25 Portionen Currywurst verputzt, 15 Tiefkühlpizzen gegessen und 7 Döner (…)

Im Gespräch - Petra Kipp, Ernährungswissenschaftlerin

Baden TV Aktuell 12 / 01 / 2016 / 17:20
Jedes Jahr das gleiche – viele Menschen setzen sich zum Jahreswechsel den ein oder anderen (…)

Talk im Schlachthof: Zucker in der Zange (Teil 3)

Talk im Schlachthof 30 / 09 / 2015 / 17:56
Thema heute: ,,Zucker in der Zange – welche Rolle spielt der Nährstoff in unserem Leben?‘‘ (…)