Privatbrauerei Hoepfner mit Bundesehrenpreis ausgezeichnet

Karlsruhe (pm/amf) Die Privatbrauerei Hoepfner hat zum fünften Mal den Bundesehrenpreis erhalten. Der Ehrenpreis ist die höchste Auszeichnung der deutschen Brauwirtschaft. Die Privatbrauerei erhielt den Preis für „richtungsweisende Maßstäbe“ beim Bierbrauen. Die Preisverleihung in Ingolstadt stand dieses Jahr im Zeichen des 500. Jubiläums des Reinheitsgebots.

Hoepfner-Geschäftsführer Christian Schön, Chefbraumeister Michael Huschens und Verkaufsleiter Holger Wunsch nahmen die Auszeichnung am vergangenen Donnerstag vom Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Christian Schmidt, sowie dem Präsidenten der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG), Carl-Albrecht Bartmer, entgegen. „Die Bundesehrenpreisträger sind Qualitätsbotschafter für deutsches Bier und das heimische Brauhandwerk. Auf Grundlage der inzwischen 500-jährigen Tradition des Reinheitsgebotes setzen sie mit ihren Produkten richtungsweisende Maßstäbe“, sagte DLG-Präsident Bartmer.  Hoepfner-Chefbraumeister Michael Huschens bewertet die Auszeichnung als Bestätigung dafür, dass sich die Privatbrauerei weiterhin auf dem richtigen Weg befindet. „Wir legen größten Wert auf Qualität, Geschmack und Genuss und das hat uns der Bundesehrenpreis auf eindrucksvolle Weise bestätigt“, sagte Huschens.

Der Bundesehrenpreis wird für die besten Gesamtleistungen in der DLG-Qualitätsprüfung für Bier verliehen. Insgesamt wurden 22 Brauereien aus verschiedenen Bundesländern ausgezeichnet. Die Biere der Brauereien mussten dafür umfangreiche Tests im Labor und in der Sensorik bestehen.

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